አይብ "ሩሲያኛ"፡ ካሎሪዎች፣ ፕሮቲኖች፣ ስብ፣ ካርቦሃይድሬትስ

ዝርዝር ሁኔታ:

አይብ "ሩሲያኛ"፡ ካሎሪዎች፣ ፕሮቲኖች፣ ስብ፣ ካርቦሃይድሬትስ
አይብ "ሩሲያኛ"፡ ካሎሪዎች፣ ፕሮቲኖች፣ ስብ፣ ካርቦሃይድሬትስ
Anonim

በጣም ተወዳጅ ከሆኑ የወተት ተዋጽኦዎች አንዱ የሩስያ አይብ ነው። የእሱ የካሎሪ ይዘት በጣም ከፍተኛ ነው, ነገር ግን ዓለም አቀፋዊ ፍቅር እና ፍቅር በዚህ ብቻ ሳይሆን በሌሎች በርካታ ምክንያቶችም ጭምር ነው. ይህ ልዩነት በጣም መሠረታዊ ከሆኑት እና በመደብሮች መደርደሪያዎች ላይ ያለማቋረጥ የሚገኝ መሆኑን ልብ ልንል እፈልጋለሁ። ግን እውነት ነው, ለማስታወስ እስከሚችሉ ድረስ, ይህን አይብ ለረጅም ጊዜ በገበያ ላይ ያዩታል. ከዩኤስኤስአር ጊዜ ጀምሮ እና በእኛ ቀናት ያበቃል።እንደ አምራቹ (በአሁኑ ጊዜ ምንም እጥረት በሌለበት) የዚህ አይነት ትልቅ ስብስብ ትኩረት ሊሰጠው የሚገባ ጉዳይ ነው።

የሩሲያ አይብ ካሎሪዎች
የሩሲያ አይብ ካሎሪዎች

የምርት ባህሪያት

Cheese "Rossiysky"፣ የካሎሪ ይዘቱ በጣም ከፍተኛ የሆነ፣ ከሌሎች አይነቶች የተለየ የጣዕም ልዩነት አለው፣ ይህም በጠባብ የሸማቾች ክበብ ላይ ብቻ ያነጣጠረ (ለምሳሌ፣ በሻጋታ)። በትክክል የተገለጸ ጎምዛዛ፣ ግን በተለምዶ የሚታወቅ ጣዕም አለው። በተጨማሪም፣ ወጪው በዲሞክራሲያዊ ደረጃ ላይ ነው፣ ለዚህም ምስጋና ይግባውና ሁሉም ሰው እራሱን ለመንከባከብ ይችላል ፣ ይህም ከቅርብ ጊዜ ወዲህ አስፈላጊ ነው።

ይህ ዓይነቱ የወተት ተዋጽኦዎች በሩሲያ እና በአንዳንድ የሲአይኤስ አገሮች ይመረታሉ። የፓስተር ወተት ለዝግጅቱ እንደ መጀመሪያው ጥሬ ዕቃ ይወሰዳል. ከፊል-ጠንካራ ሬንኔት አይብ ተመድቧል። ይህ ኢንዛይም ላቲክ አሲድ ባክቴሪያ ካለው ልዩ ማስጀመሪያ ጋር ወደ ላም ወተት ይጨመራል።ከተመረተ በኋላ የካሎሪ ይዘቱ ብዙ ጊዜ የሚጨምር የ Rossiyskiy ቺዝ እንዲሁ በቢጫ ቀለም የሚለይ ሲሆን በቆራጩ ላይ ትናንሽ አይኖች እና ነጭ ዳንቴል ማየት ይችላሉ።

የስብ ይዘት ከፍተኛ ቢሆንም፣ ይህ ምርት በምንም መልኩ ከሌሎች ዝርያዎች በጣዕም አያንስም። እንደ ምግብ ማብሰል እና የተለያዩ ምግቦችን ማዘጋጀት, ከሌሎች አይብ የበለጠ ተወዳጅ ነው. በተለይ ለካሴሮልስ፣ ሰላጣ፣ ፒዛ፣ ትኩስ ምግቦች እና መክሰስ ለማዘጋጀት ጠቃሚነቱ ትኩረት ሊሰጠው ይችላል።

የሩሲያ አይብ 50 ካሎሪ
የሩሲያ አይብ 50 ካሎሪ

ጥንቅር፣ ቫይታሚኖች፣ ማዕድናት

በጣም ጠቃሚ ከሆኑ ምርቶች ውስጥ አንዱ የሩሲያ አይብ ተብሎ ሊጠራ ይችላል። የዚህ ምርት ሶስተኛው ንጹህ ፕሮቲን ስለሆነ የካሎሪ ይዘቱ በጣም ከፍተኛ ነው። በሌላ በኩል, ለዚህም ምስጋና ይግባውና በአንዳንድ የቬጀቴሪያን ምግቦች ውስጥ ከስጋ ምርቶች ይልቅ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ይህ አይብ አንድ አስፈላጊ ንጥረ ነገር አለው, እሱም የወተት ስብ ተብሎ የሚጠራው, በሰውነት ውስጥ በጣም ተቀባይነት ያለው.ምንም እንኳን በዚህ ምርት ውስጥ ምንም ካርቦሃይድሬትስ ባይኖርም ፣ ምንም እንኳን በጣም ትልቅ እና አስደናቂ የቪታሚኖች ዝርዝር B12፣ B6፣ B9፣ C, PP, A. እና አይብ ቫይታሚን ቢ12 በመኖሩ ምክንያት ከሄፐታይተስ, የደም ማነስ እና የደም ማነስ ጋር ተያይዘው የሚመጡ በሽታዎችን ለማከም ይረዳል. በዚንክ ይዘት ምክንያት ምርቱ በወንዶች ጤና ላይ ያለውን አዎንታዊ ተጽእኖ ልብ ሊባል ይገባል. በተፈጥሮ, ካልሲየም እና ፎስፎረስ እንደ ሌሎች የወተት ተዋጽኦዎች, ለአጥንት መዋቅር አስፈላጊ ነው. ስለዚህ, አይብ የመገጣጠሚያ በሽታዎች ለነበሩ ታካሚዎች ይመከራል. ስለዚህ ምርቱ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚም ሆኖ በበቂ ሁኔታ ትልቅ የሆነ ማዕድን እና ቫይታሚን ስብጥር ስላለው በአመጋገብ ውስጥ እንዲካተት ይመከራል።

የሩስያ አይብ የካሎሪ ይዘት 50 ስብ
የሩስያ አይብ የካሎሪ ይዘት 50 ስብ

የ"ሩሲያኛ" አይብ ጠቃሚ ባህሪያት

ብዙ ዶክተሮች እና የስነ ምግብ ተመራማሪዎች በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ውስጥ አንዱ "ሩሲያኛ" 50% ነው ይላሉ. የካሎሪ ይዘት ጥጋብነቱን ሊያመለክት ይችላል፣ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ አስተዋፅዖ ያደርጋል፡

  1. ጥርሶችን፣ አጥንትን፣ ጸጉርንና ጥፍርን ማጠንከር።
  2. የኃይል ሚዛን አሻሽል።
  3. ሜታቦሊዝምን ያሻሽሉ።
  4. አንጎልን ያነቃል።
  5. ከአእምሮ በኋላ ብቻ ሳይሆን ከአካላዊ እንቅስቃሴ በኋላ ጥንካሬን በፍጥነት ያድሳል።
  6. የተመጣጠነ እድገትን እና የሰውነት እድገትን ያበረታታል።
የሩስያ አይብ ካሎሪዎች በ 100 ግራም
የሩስያ አይብ ካሎሪዎች በ 100 ግራም

አይብ "ሩሲያኛ"፡ ካሎሪዎች በ100 ግራም

  • ፕሮቲኖች፡23.2g
  • ስብ፡ 29.5g
  • ካርቦሃይድሬት፡ 0g

የሩሲያ አይብ በሚያስደንቅ ሁኔታ ገንቢ ነው (ካሎሪ / ፕሮቲኖች / ፋት / ካርቦሃይድሬትስ: 364 kcal / 25% / 73% / 0%), ስለዚህ ምን ያህል እንደሚበሉ መከታተል ያስፈልግዎታል. ሁሉም ነገር በልኩ ጥሩ ስለሆነ እና እሱን አላግባብ መጠቀም ዋጋ የለውም።በተፈጥሮ፣ ለእውነተኛ አስተዋዮች፣ እነዚህ ቃላት ምንም ማለት አይደሉም።

ጎጂ አይብ

በዚህ ምርት ላይ ላሉት መልካም ነገሮች ሁሉ፣ ወደፊት ችግር ሊፈጥር ስለሚችል አሁንም መጠቀስ ያለባቸው ጥቂት አሉታዊ ጎኖች አሉ። ምክንያት ይህ አይብ ስብ እና ካሎሪ በጣም ከፍተኛ መቶኛ ያለው እውነታ ጋር, አሁንም ክብደት እና ውፍረት ጋር አንዳንድ ችግር ያለባቸው ሰዎች ምድቦች, እና ዝቅተኛ ስብ ብርሃን የታዘዘለትን ሰዎች እነዚያ ምድቦች ለመጠቀም አሻፈረኝ ዋጋ ነው. አመጋገብ. ሁሉንም ምክሮች ከተከተሉ እና ጤናማ አእምሮን ከተከተሉ, ከመጠን በላይ አይበሉ, ከዚያ ምርቱ ብቻ ይጠቅማል.

በእርግጥ አይብ በአግባቡ አለመከማቸት ብዙ ጉዳት ያደርሳል በዚህ ጊዜ ተቅማጥ ከሁሉ የከፋው አማራጭ አይደለም። አንዳንድ ሸማቾች የሻጋታው ቅርፊት በላዩ ላይ ከታየ በኋላም ቢሆን ምንም ችግር እንደሌለው በማሰብ ምርቱን መጠቀማቸውን ይቀጥላሉ ነገርግን እንደውም ብዙ ችግሮችን ሊፈጥር ይችላል።

እንዲሁም አይብ በሚያመጣው የዲያዩቲክ ተጽእኖ ምክንያት urolithiasis የሚሰቃዩ ሰዎች ምቾት ሊሰማቸው ይችላል።

የሩሲያ አይብ ካሎሪዎች ፕሮቲኖች ስብ ካርቦሃይድሬትስ
የሩሲያ አይብ ካሎሪዎች ፕሮቲኖች ስብ ካርቦሃይድሬትስ

ባህሪ

የሮሲስኪ አይብ (50% የስብ ይዘት) ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው በመሆኑ ለመከራከር ከባድ ነው። ይህ ወደ ተለያዩ ምግቦች ለመጨመር ጥንቃቄ ያደርግዎታል. ይህ የሆነበት ምክንያት ማንኛውም ሰላጣ ወይም መክሰስ ጥቅም ላይ የሚውለው የካሎሪ ሦስተኛው ስለሚሆን ነው። በተመሳሳይ ጊዜ, pasteurized ወተት መሠረት ሆኖ የሚወሰድ የት አይብ ያለውን የጅምላ ምርት, አሁንም የሚቃወሙ nutritionists የተወሰነ ክበብ አለ. የተገለፀው ዓይነት, በእውነቱ, በዚህ መንገድ ይመረታል. ይህ የሆነበት ምክንያት እንዲህ ዓይነቱ ምርት እንደነዚህ ዓይነት አይብዎች በትክክል ሊይዝ የሚገባውን ትንሽ ክፍል እንኳን ስለሌለው ነው (ስለ ጠቃሚ ባህሪያት እየተነጋገርን ነው). ከፍተኛ መጠን ባለው የሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ፣ የኮኮናት እና የዘንባባ ዘይት መጠን ለሰውነት በጣም ጎጂ ስለሆነ የአልዛይመር በሽታን የመፍጠር አቅም አለው። ይህ የሚሠራው የአትክልት ቅባቶች ዱካዎች በተገኙባቸው ዝርያዎች ላይ ብቻ ነው.በቀረውስ፣ ይህ ጉዳይ እንኳን አልተወራም፣ ምክንያታዊ አጠቃቀም ብቻ ወደ አወንታዊ ውጤት ብቻ ይመራል።

የሚመከር: