አመጋገብ 15. የህክምና አመጋገብ

ዝርዝር ሁኔታ:

አመጋገብ 15. የህክምና አመጋገብ
አመጋገብ 15. የህክምና አመጋገብ
Anonim

በበሽታ የተጋለጠ ሰው ሁሉ ይዋል ይደር እንጂ ማሰብ ይጀምራል: "ለምንድን ነው ይህ በእኔ ላይ የደረሰው? ሰውነቱ ለምን ተዳከመ እና በሽታውን መቋቋም ያቃተው?"

አመጋገብ 15
አመጋገብ 15

ብዙ መልሶች አሉ። ግን ከመካከላቸው አንዱ በተለይ አስፈላጊ ነው - እኛ የተሳሳተ እንበላለን. ከምግብ ጋር, ሰውነታችን በቂ ያልሆነ መጠን ይቀበላል ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች (ፋይበር, ቫይታሚኖች, ማዕድን ንጥረ ነገሮች). ምግብ ስንበላ የምንበላው ጤናማ ሳይሆን የበለጠ ጣፋጭ የሆነውን ነው።

የጤና ምግብ

እንወዳለን፡- የተጠበሰ ኬክ፣ ቅቤ እና አይብ ሳንድዊች፣ የፈረንሳይ ጥብስ። በደስታ እንሰበስባለን፡ ዳቦ እና ስፓጌቲ፣ የሰባ የተቀቀለ የአሳማ ሥጋ እና ሀምበርገር፣ ፒዛ እና ትኩስ ውሾች። እነዚህ ምርቶች ብዙ ቅባት፣ጎጂ ተጨማሪዎች እና በፍጥነት ሊፈጩ የሚችሉ ካርቦሃይድሬትስ ይዘዋል ብለን አንፈራም።

የምንጠጣው ሰውነታችን የሚፈልገውን ንፁህ ውሃ ሳይሆን ጣፋጭ ካርቦናዊ መጠጦችን የምንጠጣው በስኳር ምትክ እና አርቲፊሻል ቀለም ነው። የዚህ የሰውነት መሳለቂያ ውጤት ደግሞ የተዘጋ የደም ዝውውር ስርዓት እና በርካታ በሽታዎች ናቸው።

አመታት ካለፉ እና ወደ ሀኪሞች መሮጥ ስንጀምር ከህክምናው ጋር የአመጋገብ ምግብ ታዝዘናል። ወደ ሳናቶሪየም ሄደን በአመጋገብ መሰረት እንበላለን፣ እራሳችንን እናጸዳለን እንዲሁም የማዕድን ውሃ እንጠጣለን ነገርግን ወደ ቀድሞ ጤናችን መመለስ አንችልም።

ሰንጠረዥ 15 የአመጋገብ ምናሌ
ሰንጠረዥ 15 የአመጋገብ ምናሌ

ከከባድ ህክምና በኋላ የሽግግር ወቅት ይመጣል። በዚህ ጊዜ ሐኪሙ አመጋገብን ያዝዛል 15. ለታካሚው ወደ ተራ ጤናማ ሰው አመጋገብ ለመቀየር የታሰበ ነው. ስለዚህ በፈውስ አመጋገብ እና በዕለት ተዕለት ምግብ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?

የአመጋገብ ቅንብር

የአመጋገብ ምግብ በኬሚካላዊ ስብጥር ውስጥ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያጠቃልላል-ፕሮቲን ፣ካርቦሃይድሬትስ ፣ቅባት ፣ማዕድናት እና ቫይታሚኖች። የአመጋገብ ጠቀሜታ መጠን የሚወሰነው በታካሚ ምርመራዎች ውጤት ላይ በመመርኮዝ በዶክተሩ ነው።

ምርመራው ከተመሠረተ በኋላ ታካሚው ከዶክተር ኤም.አይ. ፔቭዝነር ዝርዝር ውስጥ አመጋገብን ይመረጣል. እነዚህ የሕክምና ምግቦች 1-15 ናቸው. ይህ ዝርዝር ከቀዶ ጥገና በኋላ ያሉ ምግቦችን ቁጥር 0a ያካትታል. እና እንደ ቁጥር 1 ሀ (እንደ አመጋገብ ቁጥር 1 ዓይነት) ለቁስል መባባስ ደረጃ አመጋገቦች አሉ። እንዲሁም 15 አመጋገብ አለ - ለነፍሰ ጡርተኞች።

አመጋገብ ቁጥር 15
አመጋገብ ቁጥር 15

የእያንዳንዱ ጠረጴዛ ዓላማ፣ እንደምናየው፣ የተለየ ነው። አንዳንዶቹ ቁስሎችን ለመፈወስ ይረዳሉ, ሌሎች ደግሞ ሰውነትን አስፈላጊ በሆኑ ንጥረ ነገሮች እንዲሞሉ ታዝዘዋል. እያንዳንዱ አመጋገብ የራሱ የምርት ስብስብ፣ የማብሰያ ዘዴ፣ ደንቦች እና የምግብ መርሃ ግብር አለው።

አመጋገቡ በስብስብ ሚዛኑን የጠበቀ እና ሰውነታችን እራሱን ማመንጨት የማይችለውን አስፈላጊ ንጥረ ነገር መያዝ አለበት።የእነዚህ ንጥረ ነገሮች ስብስብ የሚከተሉትን ያጠቃልላል-ስምንት አሚኖ አሲዶች, ሶስት ቅባት አሲዶች እና አስራ አምስት ቪታሚኖች - ኤ, ቢ, ኬ, ወዘተ. እንዲሁም የማዕድን ጨው፡ ፎስፈረስ፣ ፖታሲየም፣ ማግኒዥየም፣ ካልሲየም እና ሌሎች ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች በሙሉ።

ምግብ በተወሰነ መጠን እና በትክክለኛው የሙቀት መጠን ማብሰል አለበት። ምግቦች በጥብቅ በጊዜ መርሐግብር ላይ ናቸው።

የአመጋገብ ማዘዣ

ዶክተሩ የበሽታውን በሽታ አምጪ ተህዋስያን፣ የሜታቦሊክ መዛባቶችን፣ የምግብ መፍጫ አካላትን ሁኔታ፣ የበሽታውን ሂደት ደረጃ፣ ውስብስቦችን እና በታካሚው ላይ ተለይተው የሚታወቁትን ሌሎች በሽታዎች ግምት ውስጥ በማስገባት አመጋገብን ይገነባል። እነሱም ግምት ውስጥ ያስገባሉ: ጾታ, የታካሚው ዕድሜ, የስብነቱ ደረጃ. እና ከዚያ በኋላ ብቻ፣ በዚህ መረጃ መሰረት ዶክተሩ የአመጋገብ ስርዓትን ይመርጣል።

አመጋገቡ የሚከተሉትን መመዘኛዎች ማሟላት አለበት፡

  • በጉልበት ዋጋ ያለው ይሁኑ።
  • በምግብ የተመጣጠነ።
  • በሽተኛው ሙሉ ስሜት እንዲሰማው ያድርጉ።
  • በጣም ጥሩ ይሁኑ።
  • ምግብ በቴክኖሎጂ መሰረት ማብሰል አለበት።
  • የመደበኛ ምግቦች መርህ መከበር አለበት፣በአመጋገብ 15 እንደተደነገገው።

እነዚህን መርሆዎች መከተል መልሶ ማግኘትን ያበረታታል።

የፔቭዝነር አመጋገቦች

በዩኤስኤስአር ውስጥ ያለው አመጋገብ ከኤም.አይ.ፔቭዝነር ስም ጋር የተያያዘ ነው። እኚህ የተከበሩ ዶክተር 15 መሰረታዊ አመጋገቦች (ወይም ሰንጠረዦች) እና ለአንዳንዶቹ ንዑስ ዝርያዎችን ያቀፈ የአመጋገብ ስርዓት አዘጋጅተዋል ይህም በዋናው አመጋገብ ቁጥር ተጨማሪ ፊደል ይጠቁማል።

ለምሳሌ፡ ሠንጠረዥ ቁጥር 4 ሀ፣ ወይም የሰንጠረዥ ቁጥር 7a፣ ወይም አመጋገብ ቁጥር 15። የተለየ ቡድን ዜሮ አመጋገቦች ናቸው፣ እነሱም የቀዶ ጥገና አመጋገብ ይባላሉ።

እነዚህ ምግቦች የታዘዙባቸው በሽታዎች ዝርዝር በጣም ትልቅ ነው። እዚህ እና የጨጓራ ቁስለት በሚባባስበት ጊዜ, እና በሽታው በሚቀንስበት ጊዜ. እዚህ እና gastritis ከፍተኛ እና ዝቅተኛ የአሲድ ጋር, colitis እና atonic ተፈጥሮ የሆድ ድርቀት, አጣዳፊ ጊዜ ውስጥ የአንጀት በሽታዎች እና ሥር የሰደደ አካሄድ ውስጥ ሕክምና, የጉበት, የኩላሊት, ሐሞት ፊኛ, biliary ትራክት, pancreatitis, ሪህ, nephritis, ውፍረት በሽታዎች. እና የስኳር በሽታ mellitus, የልብ ሕመም እና የደም ሥር, የሳንባ ነቀርሳ, የነርቭ ሥርዓት በሽታዎች.ለእነዚህ ሁሉ ህመሞች ህመምተኞች የተወሰኑ ምግቦችን ማክበር አለባቸው።

የመልሶ ማግኛ አመጋገብ

የበሽተኞች አመጋገብ ከዚህ በላይ ተዘርዝሯል፣ነገር ግን የጤነኛ ሰዎችን አመጋገብ የሚመስሉ አሉ። ይህ የአመጋገብ ቁጥር 15 የሕክምና አመጋገብ ነው. ከጤናማ አመጋገብ አይለይም ማለት ይቻላል. ግን ጥቃቅን ገደቦች አሉ።

የሕክምና አመጋገብ 115
የሕክምና አመጋገብ 115

የዕለታዊ ሰንጠረዥ ቁጥር 15 (አመጋገብ)

ምናሌው የተገነባው በአካል ጉልበት ላልተሰማሩ ሰዎች ነው፣ በተለመደው መጠን ግን በቪታሚኖች ብዛት። በአመጋገብ ውስጥ በሰውነት ውስጥ ለመገንዘብ አስቸጋሪ የሆኑ ቅባቶች ይቀንሳሉ. አመጋገብ፡ በቀን ከአራት እስከ አምስት ጊዜ።

የጤና ምግብ አመጋገብ
የጤና ምግብ አመጋገብ

ሜኑ (አመጋገብ 15)

የተፈቀደ፡- እንጀራ - ሁሉም ዓይነት፣ ፒስ፣ ብስኩት እና ብስኩት፣ ከተጠበሰ ፓይ በስተቀር። በቀላል ሥጋ እና በአሳ ሾርባዎች ላይ ሾርባ ፣ አትክልት ፣ ከእህል እህሎች ፣ አትክልቶች ፣ ያለ ቲማቲም ፓኬት እና መጥበሻ።የስጋ እና የዓሳ ቁርጥራጭ እና የስጋ ቦልሶች ከስስ ስጋ እና አሳ. በዱቄት ዳቦ ውስጥ ሳይጋቡ. ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች ያለ ገደብ. የእንቁላል ምግቦች በማንኛውም መልኩ ይፈቀዳሉ. አትክልቶች ሁሉም ሊሆኑ ይችላሉ, ከ ራዲሽ, ራዲሽ, ስዊድናዊ, ቀይ ሽንኩርት, ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በስተቀር. ፍራፍሬዎች፣ ቤሪ እና ጣፋጮች ተፈቅደዋል።

የሚመከር: