ልጆቹን ማስደሰት ከፈለግክ እና ጣፋጭ የሆነ ነገር ለራስህ አብስለህ ሙዝ በቸኮሌት በምድጃ ውስጥ ከመጋገር የበለጠ ቀላል ነገር የለም። ይህ ማጣጣሚያ የሚዘጋጀው ልክ እንደ ቅርፊት በርበሬ ቀላል ነው፣ ጣዕሙ ግን በቀላሉ ድንቅ ነው፣ ስለዚህ ከመጀመሪያው ንክሻ ጀምሮ ለሚሞክሩት ሁሉ በጣም ተወዳጅ ምግብ ይሆናል።
የማብሰያ ዘዴ
እንዲህ አይነት ጣፋጭ ለማድረግ በትንሹ የንጥረ ነገሮች መጠን እንፈልጋለን። የሚያስፈልግህ፡ ብቻ ነው።
- ሁለት የበሰለ ሙዝ፤
- 30 ግራም ነጭ ቸኮሌት፤
- 30 ግራም ጥቁር ወተት ቸኮሌት።
በመጀመሪያ የሙዝ ጅራትን ቆርጠን በርሜል ላይ አስቀመጥን እና ልጣጩን እንቆርጣለን እንጂ ከላይ እና ከታች አንድ ሴንቲሜትር ቆርጠን አይደለም። በመቀጠልም ቸኮሌት ወስደህ በትንሽ ቁርጥራጮች ቆርጠህ ወደ ቁርጥራጮቹ አስገባ, ነጭ እና ጥቁር ቁርጥራጮችን እርስ በርስ በመቀያየር. ከዚያም ፎይልውን ወስደን እያንዳንዱን ፍሬ ለየብቻ እንጠቀልላለን።
በመቀጠል ምድጃውን ቀድመው እስከ 1800C ያድርጉት፣የፎይል ጥቅልሎችን በመጋገር ዲሽ ላይ ያድርጉ እና ለሃያ ደቂቃ በምድጃ ውስጥ ይጋግሩ። ከዚያ በኋላ ሙዝ ማውጣት ብቻ ይቀራል ፣ በቆርቆሮው ውስጥ ባለው ሳህን ላይ በትክክል ያድርጓቸው እና ለማገልገል ፣ በ ክሬም ፣ አይስ ክሬም ወይም በሚወዱት ፍሬ ቁርጥራጮች ያጌጡ።
ምንም እንኳን ሳህኑን በምንም መልኩ ማስዋብ ባትችልም ያለሱ ጣፋጭ ምግብ በጣም ጣፋጭ እና የሚበላውን ሰው ያስደስታል።