ስለ አትክልት ካሳሮል ምን ጥሩ ነገር አለ? ሁልጊዜም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚም ይሆናሉ. የአትክልት ድስት ቅርጻቸውን ለሚከተሉ ሰዎች ተስማሚ ምግብ ነው ፣ ግን በአመጋገብ ውስጥ መሄድ አይወዱም። ዝቅተኛ-ካሎሪ ግን ጣፋጭ እራት እንዴት ማብሰል ይቻላል? ቀላል እና ፈጣን! በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት ድስቱ በቀላሉ ለስኬት ተፈርዶበታል፣ ቤተሰብዎ ይደሰታል።
የተጣራ የአትክልት መያዣ
የሚያስፈልግህ፡
- 2 መካከለኛ zucchini፤
- 2 ድንች፤
- 2 ካሮት፤
- 1 ሽንኩርት፤
- 1 ጣፋጭ በርበሬ፤
- 4 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ፤
- 4 እንቁላል፤
- 60g የዳቦ ፍርፋሪ፤
- 20 ሚሊ የሱፍ አበባ ዘይት፤
- አረንጓዴዎች፤
- ጨው፣ ለመቅመስ ቅመሞች።
ምግብ ማብሰል፡
- ሁሉንም አትክልቶች ይታጠቡ እና ያፅዱ።
- ዚቹቺኒ ፣ድንች እና ካሮትን በደረቅ ድስት ላይ ይቅቡት። ደወል በርበሬውን እና ሽንኩርቱን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ነጭ ሽንኩርቱን በፕሬስ ውስጥ ያስተላልፉ ።
- እንቁላል፣ዳቦ ፍርፋሪ፣ጨው እና የሚወዷቸውን ቅመሞች ወደ በሰሉ አትክልቶች ይጨምሩ። ድብልቁን ፔፐር. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ. ከመጠን በላይ ጭማቂ አፍስሱ።
- የዳቦ መጋገሪያውን በዘይት ይቀቡ። የአትክልቱን ብዛት ያስቀምጡ. በ 200 ዲግሪ ለ 40 ደቂቃዎች መጋገር።
የዲሱን ዝግጁነት በጥርስ ሳሙና ያረጋግጡ። ዱላው ደረቅ መሆን አለበት።
ማሰሮውን በሙቅ ያቅርቡ ፣ ከኮምጣጤ ክሬም ጋር ካፈሰሱ በኋላ እና ትኩስ እፅዋትን ይረጩ። የተቆረጠ ጥሬ ገንዘብ መጨመር ይቻላል።
ይህን ቀላል አሰራር ለጓደኞችዎ ያካፍሉ!